afternoon tea & champagne bar
al momento dell’ideazione lo chef ha voluto che il suo ristorante fosse anche uno spazio di relax e di gioviale convivialità. con questo spirito nascono:
l’afternoon tea, un momento dedicato al tè nelle sue declinazioni più pregiate, con diverse varietà di foglie provenienti da cina, india, giappone e vietnam, servito in abbinamento alla sua pasticceria oppure in veri e propri percorsi di degustazione.
lo champagne bar, Il trend più cool a londra e new york anche anche da gaetanocostarestaurant, con un'ampia selezione di champagne e cocktail accompagnati da petit gourmet, l'after dinner, la carta dei dolci con scelta di vini in tema.
carta dei tea
menu degustazione tea