cucina
è sul cibo, sulla freschezza dei prodotti di qualità proposti nel menu, che gaetano costa esprime tutta la sua passione.

"ho imparato che il segreto è nella semplicità delle ottime materie prime, nelle cotture poco complesse, sempre espresse e con un tocco di creatività, in una nuova formula di cucina mediterranea con un tocco di  fragranze medio orientali".


cantina

le ricette di gaetano costa

menu pranzo-cena
per il pranzo, oltre alla gran carte, vi è una proposta speciale del giorno a 35 euro.