OPEN KITCHEN GAETANO COSTA LE ROOF

Se cerchi un’esperienza pratica e funzionale nel campo della cucina, sei nel posto giusto!

CHIAMA ORA il 3398018034

Il training intensivo di cucina seguito dallo Chef Gaetano Costa è pensato per chi vuole intraprendere la professione di cuoco, per chi non ha ancora maturato un’adeguata conoscenza del mestiere o per chi vuole semplicemente vivere una breve esperienza in una cucina d’autore.

Lo Chef Gaetano Costa metterà a disposizione tutta la sua professionalità e insieme al suo staff ti permetterà di acquisire le nozioni e le capacità necessarie per iniziare un percorso che ti porterà alla scoperta dei segreti della sua cucina e delle tecniche di base.

Perché scegliere il training Open Kitchen?

• Intensivo: 8 ore* di training in una vera cucina, 6 giorni su 7, per un mese intero
• Pratico: contatto diretto e lavorazione delle materie prime acquistate per la preparazione e gestione del menu
• Esclusivo: posti limitati a un max di 3 partecipanti al mese
• Prestigioso: la sede sarà il Gaetano Costa Le Roof, Top Floor del Grand Hotel Ritz
• Utile: possibilità di conseguire l’attestato HACCP in loco, prima dell’inizio del training

QUANDO:
Partenza del training il 1° di ogni mese, a partire da dicembre 2017

DOVE:
Gaetano Costa Le Roof, Top Floor Grand Hotel Ritz, Via Chelini 41, zona Parioli - Roma

COSTI:
2400 + IVA (incluse tutte le spese di assicurazione, una divisa completa e attestato finale)

PER INFO e PRENOTAZIONI:
t. +39 3398018034
info@gaetanocosta.net

*La distribuzione oraria potrà essere concordata sulla base delle esigenze dei partecipanti al training.